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Receita de Wrap de Salmão
Que tal montar um lanche diferente? Hoje vou mostrar para vocês uma receita de Wrap de Salmão. Você pode fazer essa receita usando o Pão sírio ou o Wrap. Hoje nos mercados encontramos facilmente os Wraps, a marca Pullman além da versão original oferece versões mais saudáveis como a integral e ligh, como mostra as fotos ao lado.




Vamos a receita de Wrap de Salmão:


Ingredientes
1 pão sírio ou wrap
1 colher de sopa de cream cheese light
1 colhere de sobremesa de azeite
1 colhere de sobremesa de alcaparras
1 colher sobremesa de suco de limão
80g de salmão defumado em fatias finas ou carpaccio de salmão
1/2 tomate em cubinhos
Folhas de rúcula

Modo de preparo
Misture o cream cheese, o azeite, as alcaparras, tempere com o suco de limão. Distribua esse recheio sobre o wrap ou pão sírio. Disponha as fatias de salmão, cubra com o tomate picado e as folhas de rúcula. Enrole, se preferir corte ao meio para comer.